Cette célèbre boutique de Kensington Market regroupe tout ce qui s'apparente de près ou de loin à de la consommation responsable tant d'un point de vue éthique que biologique. Étant donné que l'on peut acheter ses fruits et légumes ainsi que de la viande à de meilleurs tarifs dans le coin, on y vient surtout pour les denrées comme le café (Mountaingems est une très bonne marque) que l'on peut moudre sur place, les céréales (avec notamment les excellentes Jordans aux pépites de chocolat et les Nature's Path glacées au miel). Et tout cela au même prix voir moins cher que dans les supermarchés de la ville, en bien meilleure qualité bien sûr ! Mais la palme du meilleur choix revient au pot de Hewitt's Dairy Naturel au lait entier (3%) qui pour une fois est un yaourt au vrai goût de yaourt crémeux. Pour un tarif à 2.5$, c'est largement inférieur à ce que l'on trouve ailleurs. D'une manière générale, les prix sont relativement corrects, et vous y trouverez tout, des produits ménagers non-toxiques aux légumineux que l'on vient prendre au poids, en passant même par la vraie bonne tablette de chocolat bio ! Toutefois, on regrette un peu l'étroitesse des rayons qui nous incite trop souvent à jouer à Pacman. Du reste, très bonne boutique !
ESSENCE OF LIFE
Magasin bio
http://www.essenceoflifeorganics.com/
50 Kensington Avenue
Toronto, ON M5T 2K1
(416) 506-0345
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ESSENCE OF LIFE ORGANICS - MAGASIN BIO
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