Heureux sont les chalands de Kensington Market qui, grâce à cette
nouvelle boulangerie, peuvent enfin compléter leurs emplettes quotidiennes avec du
pain bio. Parmi les choix proposés on trouve des baguettes (4$), des
pains complets (6$), des focaccias et ciabattas
(3-4$) et autres miches habituelles ainsi que diverses sortes de
farine. Les produits sont préparés la veille pour le lendemain et ils
croustillent sous la dent. Surtout, ils sont délicieux et entièrement bios !
Que demander de plus ? Il n'aura donc pas fallu longtemps à cette
échoppe pour connaitre un franc succès et les étales sont régulièrement vides en fin de journée. Hélas et au risque de vous décevoir, ils ne font pas de viennoiseries !
BLACKBIRD BAKING CO.
Boulangerie organique
http://blackbirdbakingco.com/
172 Bladwin Street
Toronto, ON
(416) 708-3475
BLACKBIRD BAKING CO. - BOULANGERIE ORGANIQUE
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